소식 한식 조리기능사및 실무양성

처음엔 어떻게 해야할 지 몰랐으나 선생님께서 반 분위기 조성을 해주셔서 학교를 편하고 재미있게 다녔던 것 같습니다. 그리고, 실습을 할 때 선생님께서 재료썰기, 황백지단, 불고기등의 시연을 보여주시면 그것을 외워서 친구들과 서로 상의를하고 실습을 하며 모르는 것을 여쭤보며 기술을 더욱 더 빨리 습득을 한 것 같습니다. 자격증 필기 공부를 할 때는 인문계고 (본교) 였으면 보통 조용히 혼자 하는거였다면 대성 직업전문학교는 모르는 점을 친구들에게 물어보고 선생님께서 오셔서 가르쳐 주셨으며, 친구들끼리 모여 웃으며 더욱 자세하게 외웠던 것이 엄청 좋았습니다. 예를들어 무생채를 안했다면 실습을 하지 않는 시간에 선생님께 말씀을 드리면 선생님께서 무생채 재료를 가져와주셔서 실습을 원할때 할 수 있어서 기술향상이 되었으며 이수자 평가를 할 때도 비록 시간내에 제출을 하지 못했으나 끝까지 책임을 다해가며 끝내서 평가를 받을수 있는 "태도"를 가질수 있게 해주셨습니다. 이런 일들을 겪으며 실제로 제가 사는 지역에서 주방에 들어가 일을하며 힘들지 않고 열심히 하는 아르바이트생이 되었습니다. 대성직업전문학교에서 많은 것을 배워서 반년이라는 뜻깊은 시간을 보내 모든 선생님들과 홍보팀장님등 학교 관련된분들께 감사인사를 하고싶고, 다음에 대성직업전문학교에 들어올 수 있는 기회가 있으면 후회없이 바로 들어온다고 하고싶고 정말 좋은학교라고 말씀드리고 싶습니다.