소식 한식조리기능사 취득 및 실무양성과정

관리자2021.02.01

2020 2학기 한식 조리 기능사 취득 및 실무 양성과정을 수료한 최준호 입니다! 


저는 평상시에는 일반고에서 학업에 열중하다가 고등학교 3학년때 갑자기 요식업에 대한 꿈을 꾸게 되었고 그로 인해 대성직업전문학교에 들어오게 되었습니다 

대성직업전문학교를 오기 전에는 가정에서 지원을 해주지 않아서 혼자 스스로 알바를 해서 그 비용으로 요리 학원을 다니곤 했는데요 요리 학원을 다

니면서 시설도 그닥 좋진 않았고 무엇보다 다 나이대가 저와 맞지 않아서 다양한 커뮤니케이션을 할 수 없어서 불편한 점도 있었습니다 ..  


대성직업학교를 다니고 나서 좋은점은 내 나이대와 맞는 친구들과 소통하면서 다양한 생각과 이야기를 들어볼 수 있어서 학원에선 느낄 수 없었던 유

대감과 친근함을 느낄 수 있어서 가장 좋았습니다 처음에는 막 직업학교라고 해서 걱정도 많이 했긴 했지만 옆에서 선생님이 함께 어울릴 수 있도록 조

별과제도 한 번씩 내주시고 카톡방도 만들어서 이야기도 주고 받을 수 있는 환경을 만들어주셔서 좋았습니다 !!! 


이런것도 있지만 가장 좋은 점은 정말 경력이 많고 실력이 좋으신 선생님이 계신다는 점이 저는 가장 좋았습니다 . 친구도 친구지만 일단은 공부를 하

왔기 때문에 걱정이 많았습니다 "아무리 그래도 학원 선생님들이 더 낫지 않겠어 ?"라는 생각도 없잖아 있었죠 ,,, 하지만 울 담임쌤 뿐 만 아니라

이론,보충 선생님들도 모두 다 실력이 좋으시고 성격도 좋으셔서 내성적인 저에게 먼저 다가와 주셔서 모르는 걸 거리낌 없이 말을 할 수 있게 해주

습니다 ,,ㅎ 솔직히 2학기에 와서 얼마나 잘 할 수 있을까 라는 생각도 했지만 선생님이 옆에서 많이 도와주셨고 나름대로 많은 발전이 있었던것 같습니다 ㅎㅎㅎ



부족했던 종목은 따로 보충수업도 하게 해주시고 보충마저 옆에서 항상 1대1로 봐주시고 덕분에 더 실력이 빠르게 늘었던 것 같아요 ㅎ

그리고 전 진학도 조리학과로 들어가게 되었는데요 ! 거기에 대해서도 많이 알아봐 주시고 또 !!! 대학에서 하는 교내 대회가 있었는데 그 부분에 

대해서도 정말 많이 도와주셔서 이렇게 수상을 하게 됬어요 !!!!!!!!!!! 정말 선생님 업무 밖의 일이 분명한데도 선뜻 도와주셔서 정말정말 감사했어요 

 

2학기 때 늦게 와서 더 많은 추억을 쌓을 시간이 부족했지만 앞으로 대성으로 올 후배들은 저보다 더 긴 시간을 행복하게 보냈으면 좋겠습니다 

정말 저에겐 소중하고 행복했던 학창 시절의 추억이었고 앞으로도 쭉 선생님이랑 연락해가면서 지내려구해요 ,,  

끝으로 대성직업전문학교 앞으로도 화이팅입니다 ! 고맙습니다